煎鸡蛋作文350字

　　中午，我跟妈妈学煎鸡蛋。第一次煎鸡蛋，我有点紧张又有点兴奋，一想到香喷喷的鸡蛋，我就立刻动手了。

　　第一次煎蛋，我有点担心，可是有了妈妈的指导，我又信心十足。我把蛋磕一下嗑一下，但鸡蛋纹丝不动。妈妈说：“用力点，别怕它疼。”我用力地磕了一下，这时鸡蛋破了，蛋清流了出来，我手忙脚乱地将剩下的蛋清引入碗中。敲第二颗鸡蛋时，我就有经验了，小心翼翼地将它打散，引入碗中，碗里有破碎的蛋壳，我得把它挑出来，可蛋不听我的使唤，总是在我挑到一半时又溜了回去。我心想：煎个鸡蛋也不容易啊!

　　好不容易挑出了蛋壳，我开始打蛋了，我打的蛋像龙卷风一般乱舞起来。正式煎鸡蛋了，我把油倒进锅里，看着油冒烟了，我急忙往里倒蛋液，“嗤”的一声，油四处飞溅，我的手也被溅住了，我忍着疼痛，看蛋液迅速膨胀起来，我用锅铲帮鸡蛋翻了个身。不一会儿，我闻到香喷喷的鸡蛋了。

　　吃着亲身煎的鸡蛋，我心里美滋滋的，但我体会到：看着容易的事，做起来也很难，煎鸡蛋也一样。